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Arbeitsanweisung:

Schaut euch die Versuche an und wertet sie aus (Überschrift, Zeichnung, Durchführung, Beobachtung und Deutung).

Versuche - Eigenschaften des Wassers

Haut des Wasser1+2    Drahtnetzverschluss    Papierseerose

Eis unter Druck

Chromatographie

Warmes und kaltes Wasser1+2    Eierstopfen    Ei schwebt    Schwimmen    Thermometer

Flüssigkeiten schwimmen

Kochen mit Eis

Eis und Salz

Stein in Essigessenz    Schnur im Wasser

Verdunstung

Wasserdampf löscht

Erklärvideos - Eigenschaften des Wassers

Wasser allgemein

Räumlicher Bau und Ablenkungsversuch

   Räumlicher Bau Wassermolekül

Modell Ablenkungsversuch

Elektronegativität und Polarität bei Wasser

Elektronegativität und polare Bindung

Zwischenmolekulare Anziehungskräfte - Wasserstoffbrücken

    Dipol und Wasserstoffbrücke

Polarität und Löslichkeit

Löslichkeit und Kristallisation

Vergleich Siedetemperaturen bei polaren und unpolaren Stoffen

Übergang Aggregatzustände und Dichteanomalie 1    2    3

Wichtiger Inhalt

Kohäsion

Adhäsion